目前菠萝行业产业化进程较慢,其中菠萝采摘仍以工人采收为主,采摘效率低,劳动强度大,人力成本高等,进而影响菠萝产业化进程。
眼下正值菠萝采摘上市的旺季,许多地方一派丰收的景象,空气中都飘着菠萝的香气。但目前菠萝行业产业化进程较慢,其中菠萝采摘仍以工人采收为主,采摘效率低,劳动强度大,人力成本高等,进而影响菠萝产业化进程。随着便携式菠萝采摘机的出现,无疑成为菠萝种植户提效保质,减少相关成本,实现增收,推进产业化进程的重要助推力。
据了解,我国菠萝种植培养面积近百万亩,总产量150多万吨,大多分布在在广东、海南两省,面积分别占全国60%和20%左右。其中,50%以上大多数都用在鲜食,其它30%用于加工。然而无论菠萝是用于鲜食,还是做深加工,果农进行菠萝采摘环节。不过,就笔者了解到,菠萝采摘并非一件容易的事情,费时费力,并且易划伤手部。
根据一位菠萝果农反映“菠萝采摘确实是一件体力活,劳动强度大,劳动成本居高不下,并且采摘效率偏低。同时,采摘菠萝易划伤手部等皮肤。即便带有戴劳保手套,部分菠萝倒刺还是会扎进皮肤,而锯齿也会勾住手套线。甚至由于新采摘工的动作不够娴熟,会发生砍伤菠萝果实或是砍伤自己的事。”
笔者获悉,目前国内的菠萝采摘方式基本上以人工采收为主,以大型菠萝收割机械采摘为辅。据说,采用人工采摘方式,除了以上存在的问题,还会对菠萝叶子造成损害,长此以往使得菠萝无法继续生长。
另外,菠萝采摘工由于长时间弯腰工作,易诱发腰椎等疾病。虽说大型菠萝采摘机械提高采摘效率,但机器成本投入大,也会破坏菠萝叶。
近年来,随着电气自动化、力学、物理等融合发展与应用,菠萝采摘机、采摘辅助机、采摘器等便携式菠萝采摘机械出现在人们的视野中。据了解,便携式菠萝采摘机在重量上有所减轻,进一步方便了菠萝采摘工携带操作。
不仅如此,便携式菠萝采摘机在效率、快速调挡系统、传动机构以及准确度、灵活度等得到一直在升级优化,提高设备效能。
无疑便携式菠萝采摘机的出现,不但能够大幅度的提升菠萝采摘效率,采摘一个菠萝大约只需5秒,而且还减轻了劳动强度,降低劳动成本,同时也可以很好地减少菠萝采摘工手部划伤的风险。
此外,与大型菠萝采摘机械相比,便携式采摘机轻便性高、灵活度高,且不受菠萝种植地形的限制,也不会对菠萝叶子造成损失破坏,日趋受到果农的青睐。
一位菠萝采摘机用户如是说,“以前采摘菠萝易划伤手部,并且采摘一天通常腰酸背痛,体力不支。自从用这种便携式菠萝采摘机,采摘效率高,简单易操作实用,而且采摘菠萝时不必弯腰,机器重量也轻,大幅度的降低了劳动强度。就是机器有点局限性,对坡度及地形有一定的要求,研发人员还要进一步致力于研发升级”。
如今,虽说大多数菠萝种植地仍以人工采摘为主,便携式菠萝采摘机普及率相对不高。但就长远来看,由于劳动力成本优势逐渐减弱,劳动力缺口大以及成本居高不下,菠萝机器采摘替代人工是产业高质量发展趋势。便携式菠萝采摘机有助于解决菠萝产业“用工荒”,成本居高不下等问题,成为果农提效保质,减少相关成本,实现增收,推进产业化进程的“法宝”。